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みんなの「Homemade Ramen 青麦 スープ」 口コミ・評判

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一緒につぶやかれている飲食情報

ごはん3 しばざき3 手打ち2 無化調2 おかだ1 おこしやす1 ともや1 プラム1 ポーク1 自家製麺1

"Homemade Ramen 青麦 スープ"の口コミ・評判  10/14 01:09現在

9月28日 22:10 ナラーキー
大森・Homemade Ramen 青麦 「海苔つけめん」 あと3日。 月曜日、なんとか青麦最後の限定を食べれた。 スープではなく麺とトッピングが海苔。 海苔を練り込んだ麺が素晴らしかった。 食後にぶわっと広がる海苔の風味。 塩だけで食べきれちゃうそうだけど吟味してじっくりと堪能。 もう1回行けるかな? pic.x.com/KvKz2Fowbv
9月19日 13:30 五十嵐某
Homemade Ramen 青麦 つけめん清濁 麺大盛(1.5玉) 特製トッピング チャーシュー増 今月末で閉店の青麦さんへ食べ納めに 他店にはないタイプのスープでとても 大好きなつけ麺でした! これはもう食べられないんだろうなぁ🥲 ありがとうございました😀 ごちそうさまでした🙏 pic.x.com/TwjszWOVPp
9月17日 22:31 ナラーキー
大森・Homemade Ramen 青麦 「南の風~沖縄の食文化を一杯に~」 限定。 まるで日本蕎麦を食べているかのよう。 でも麺の上には沖縄の食材。 ゴーヤの苦さがアクセントになってて面白い。 このスープは生卵合いそうだなぁ。 TKGにスープいれたら完璧かも。 pic.x.com/iHFxF57pNh
8月4日 18:52 Qinari(キナリ)
Homemade Ramen 青麦@大森 プラムとスパイスポークの冷し+プラム増し いりこ等の乾物にお茶のような独特の風味のある個性的な味わいの美味しいスープにつるもちっとした平打ち中太麺。甘酸っぱいプラムが食感も良くめちゃうま。仄かなスパイスの効いた豚肩チャーシュー、ナッツの食感もいいね。 pic.x.com/Pywai6QHtP
7月24日 14:52 BVLGALスタッフの独り言
大森海岸 Homemade Ramen 青麦 らあめん清濁大盛り 肉飯 都内屈指の有名店 麦苗のセカンドブランド 鳥豚強めの無化調スープ 小麦をしっかり感じれる自家製麺との相性〇 濃厚だがくどくなく、とても上品。 トッピング1つ取っても丁寧さを感じられる一杯 pic.x.com/tDfrrJTMRd
6月27日 21:31 ハツボシマーケット実行委員会
大森、Homemade Ramen 青麦、 清澄ラーメン、連食で清濁ラーメン 前からきてみたかったお店、どちらか選べなかったので連食させていただきました、本当に美味しかったです!特に清澄は無限にスープが飲みたくなりますね、ちょっと遠いのですが、また来ます pic.x.com/JI7ddq5Vh1 x.com/gakumasmarket/…
6月5日 15:49 サイレンススズカ
Homemade Ramen 青麦@大森 つけめん清澄 1,150円 特製トッピング 400円 平日14時訪問 店内客3人 魚介の旨味のスープ ツルツルの麺 魚介の風味際立つのスープ割り 美味しい pic.x.com/LJ8B8MEBwC
5月14日 7:50 30代の寄り道
Homemade Ramen 青麦。 こういう、 スープ飲んだ瞬間に 「あ、今日は当たりだ」 ってなるラーメン、好き。 pic.x.com/t4FBPMQcMA
3月15日 18:53 マサ☆
Homemade Ramen 青麦【東京都・大森】 ✔︎清澄もつにらあ ✔︎〆のごはん 今日が最後の限定を目指して早めに到着。 麦苗さんの気になっていたけど食べれなかった限定が青麦さんで。 プリプリの牛モツ、シャキシャキのニラ、ニラの下にチャーシューまで。 スープはあっさりながは深みがあり美味い pic.x.com/v3MZNvbR7U
3月3日 14:12 ラーメン一期一会
Homemade Ramen 青麦@大森 【限定】味噌もつにらあ+〆のごはん スープは「清濁」のスープにスタッフの岡田さんが作った味噌ダレを合わせたものだそうだけど、「清濁」は食べたことないので😅 ライトな味噌味の豚骨魚介スープって感じで🐷🐟️ 味噌ダレがめちゃくちゃ美味😋 新鮮なマルチョウも美味😋 pic.x.com/l0GrRtmV3Z
1月28日 19:09 三浦和則
今日は用事があって大森へ 麺活はHomemade Ramen 青麦さんでらあめん清澄🍜 丁寧にとられたいりこ出汁に隠し味でお茶が入ってるというスープ! もう全てが美味しかった😋 珍しくスーツでのお出掛けでした👔 pic.x.com/joBxwe5TTB
1月23日 22:32 ナラーキー
大森・Homemade Ramen 青麦 「味噌清濁らあめん 2025ver.」 ニンニクや背脂無しの今流行りのとはちょっと違う味噌。 味噌から炒めてスープ足して、野菜は別に炒めてとかなり手が込んでた。 麺は通常の清濁の麺と同じみたいだけどかなり印象が違う。 つけ麺食べる事多いからラーメン2種また食べよう。 pic.x.com/RkOawMmhlE
2025年12月25日 16:52 ゆ
Homemade Ramen 青麦 らあめん清濁 和え玉 わーすたの名曲が頭に浮かぶメニュー名 おまいつ豚魚とは少し違う雰囲気のスープとても美味しかったです 無化調で油と塩分控えめだけど旨味が出るようにしてるらしい 濃いめの味ではあるけどあっさりしてる まさに清濁あわせていただくにゃー pic.x.com/jEq1uRe76t
2025年12月6日 19:30 黒いアギト?????:*.
【Homemade Ramen 青麦】 ・限定『おこしやすらあめん』 魚介出汁と豚清湯スープは 煮干し感あって美味しい 具には京都を想起するおばんざい ナス田楽や南瓜の炊いたん 鴨ロースや鶏の西京焼き…etc 一品一品手が込んでて美味しかった 大きな揚げワンタン?は スープに浸すとコクが出てちょっと味変 pic.x.com/3Pf7STRFuK
2025年12月1日 10:11 勝ちゃんwith VEZEL【たまご規律(起立)委員会会員】
Homemade Ramen 青麦 @大森 特製清澄らあめん&肉飯&🍺 すっきりしたいりこ出汁のスープは食べ進むうちにほんのりとお茶の香りがいいアクセントで旨いなぁ🤗🍜✨ 啜り心地よい中細麺に雲呑や2種の叉焼も味わいよくメチャ旨~ぃ😋🍽️ 肉飯にたまご🥚も起立📸👀 早朝🈂️活後の🍜最幸 ご馳走様でした😋🍜💯 pic.x.com/RzIBlcsVBd
2025年11月26日 11:53 itaita555
Homemade Ramen 青麦さんでおかだくんの限定 ジャーマンスープレックスを頂きました🍜 提供日最終間に合って良かった、ベジポタ風スープに手打ち麺の不均衡な口当たりが良く合って素敵 ベーコンも薫りよく、麺友さんとおしゃべりして、とても美味しく頂きました おかだくんご馳走様です pic.x.com/mMawCruc2I
2025年9月13日 8:50 流水
Homemade Ramen 青麦 「清澄」 大森海岸駅から歩いて麦苗さんの姉妹店、青麦さんへ! いりこの良い香りのスープにもちツルぷりの麺👍麦苗さんも麺がこういう系😁 このクオリティの高さで修行の場がコンセプトのお店とは凄い\(´°v°)/ 店員さんも穏やかでとっても優しくラーメンは美味しいし良い日! pic.x.com/xvv84u4xMT
2025年8月24日 12:32 ⰔⱄⱄⰔえの?き【??と中東に?️】
Homemade Ramen 青麦  限定 ⭐︎手打麺しばざき〜冷やしえだまめん 凄く手の込んだ限定です🙏 泡🫧風呂のような枝豆スープ🫛 程よい濃さで、チーズかな🤔の入った枝豆ペーストを加えると旨さブースト⬆️ そしてなんと言っても芝崎さんの手打ち麺 こんなに美味しい手打ち麺はなかなかない🦆☺️♪♪♪♪ pic.x.com/q7E4AvnGAS
2025年8月22日 17:12 黒いアギト?????:*.
【Homemade Ramen 青麦】 ・限定『手打麺しばざき〜冷やしえだまめん〜』 いやもう泡に目奪われますw 程よい塩気の効いたスープがめちゃくちゃ美味い! 鶏のサイコロ叉焼も美味しかった 枝豆ペーストも加えながら堪能 〆ごはんにのったピリ辛味噌を 適度スープに加えると味変になってこれも美味い pic.x.com/SdHZvZ6W9m
2025年7月20日 15:50 itaita555
Homemade Ramen 青麦さんでランチ🍜のろたさん限定 清涼桃つけめん 桃マシマシで注文😊 室町スタッフのゆっきーも麦苗帰りの麺友さんも桃マシマシ😊 スープ割りしたら更なる清涼感でお腹いっぱいとても美味しく頂きました のろたさんごちそうさまです pic.x.com/1WI9XxDrUZ
2025年6月3日 12:32 ちゃりーぱみゅぱみゅ
Homemade Ramen 青麦@大森海岸 ramendb.supleks.jp/s/128732.html 再訪。今日は清澄。麺がレベルアップした気がする。田舎風うどんのようなスープも唯一無二かつ相性良し。ツルツル麺の優しい和え玉も◯。 pic.x.com/NHEETuZDZR
2025年2月11日 8:30 久我衣
Homemade Ramen 青麦@大森 らあめん清濁 スープは強めの鶏に豚魚介を合わせた感じで、タレは淡く前に出てこないけど全体をうまく纏めててとても美味🌟 麺は清澄の麺より太めで風味・食感どちらも上質👍 並び無しでこれだけ美味しい一杯を頂けるのは本当に貴重💯 次は味噌を。ご馳走様でした‼️ pic.x.com/ydcYxW2n4n
2024年12月13日 12:53 もふもふ★7.57
Homemade Ramen 青麦 初訪麺 清澄(いりこの澄んだスープ、隠し味に茶葉) つけ麺、特製トッピング ごちそうさまでした(´Д` ) pic.x.com/3WxsPVyxLP
2024年8月16日 11:32 itaita555
Homemade Ramen 青麦さんでランチ😃 冷たい清澄らあめん、ビアフライト、おつまみ海苔と一緒に頂きました つけ麺の麺を利用した平打ちスタイルにねばねばがスープ加わり良い感じ、とても美味しく頂きました ともやくんご馳走さま pic.x.com/wrv2xwrydb
2024年2月24日 23:50 黒いアギト?????:*.
【Homemade Ramen 青麦】 ・限定『広島県産真牡蠣の味噌らーめん』 ・限定『牡蠣ご飯』 白湯ベースの程よいとろみの味噌スープ 強すぎない味噌のバランスと、生臭さや苦みのない丁寧な牡蠣の風味がとても美味しかったです✨ そして柚子がいい🍊 箸休めとしていい仕事してる👍
2024年1月29日 13:12 改ゆっきー
2024/1/29訪問 Homemade Ramen 青麦@大森 つけめん清濁 🔰初訪問 麺だけでも十分ウマい👍 つけ汁にはゴロゴロ野菜が入っており食べ応えあり😊 最後にスープ割を頂きKK ご馳走様でした🙏
2023年12月4日 22:09 itaita555
Homemade Ramen 青麦さんで晩御飯😊 青木さんの卒業限定 豆味噌牛肉麺、ビアフライト、おつまみ海苔をとても美味しく頂きました 豆味噌スープ旨いし牛肉もしっかり煮込みとろとろ めちゃうまでしたー😃
2023年10月28日 18:49 itaita555
Homemade Ramen 青麦さんで青木さん卒業限定第2弾里山の豚を頂きました😃 しっかり旨い豚骨スープに二種類の麺がどちらもマッチしてめちゃうま!おつまみ海苔、ビアフライトと一緒にとても美味しく頂きました 青木さんご馳走さま
2023年10月25日 21:10 黒いアギト?????:*.
【Homemade Ramen 青麦】 ・限定『手打麺しばざき -素朴-』 素朴と銘打ってあるけど、お出汁の優しい醤油スープからは丁寧さが伝わって来て、とても美味しかった 白髪ねぎと紫玉ねぎで趣が変わるのも面白い 全て手作業で仕上げたという麺もなめらさと不揃いの面白さとがあって、これまた美味しかった
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